은은한 단맛, 밤
2023-10-25 21:39:35
밤은? 밤은 밤나무의 씨앗입니다. 8 ~ 10월 사이 수확하기 때문에 가을을 대표하는 먹거리라고 합니다. 밤 알맹이는 종이나 성장에 따라 개수가 다르다고 합니다. 밤의 영양? 밤은 혀약체질인 사람이나 환자에게 잘 받는다고 합니다. 흡수가 잘되는 전분성분이 포함되었기 때문인데요, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 칼슘까지 있기에 건강에 아주 좋다고 합니다. 밤꿀? 밤꽃에서 생산되는 꿀은 아주 색이 진해 맛과 향이 쓰다고 합니다. 꿀벌이 싫어한다고 하여 밤의 수분(생식행위)은 주로 개미가 해준다고 합니다. 밤꿀은 맛이 써 약용으로 소량 팔리고 있다고 합니다. 밤꽃? 밤꽃에는 사람의 정액 냄새가 난다는 내용이 있습니다. 그 이유로는 밤꽃에는 스퍼미딘과 스퍼민이라는 분자가 있는데요, 실제로 인간의 정액 안에도..