익숙한 초록 병,소주에 대해 알아보자
2023-10-05 15:41:05
소주는 뭐지? 증류주의 한 종류로 한국의 술입니다. 소주라는 말의 어원은 태워서 만든 술이라는 뜻이라고 합니다. 페르시아의 어떤 과학자가 알코올의 증류를 발견했다고 합니다. 증류주는 알코올을 증류해 알코올 도수를 높이고 성분을 첨가하거나 제거하여 술을 맛있게 만드는 공정을 거친 술입니다. 대표적인 한국의 술 중 하나로, 우리가 아는 초록 병은 희석식 소주라 하여 증류주가 아니라 주정을 물로 희석하고 감미료를 첨가한 소주라고 합니다. 증류주보다 역하고 독하다는 평가를 받습니다. 누군가는 식용 알코올이라고 하며 비하하기도 합니다. 소주의 감성 주로 희석식 소주의 독하고 역하지만, 가격이 싸서 주로 직장인들의 애환을 표현하는 술이기도 합니다. 이 희석식 소주가 많은 매체에서 나쁜 기억을 빨리 잊으려는 인물의 ..