고급+서민 음식,참치에 대해 알아보자
2023-09-05 20:46:14
반갑습니다. 오늘은 참치에 대해 알아보도록 합시다. 참치 통조림으로 많이 봐와서 친숙하지만, 비싼 참치횟집으로 가면 의외로 거리감이 느껴지는, 그런 녀석이죠 참치는, 한번 알아보도록 합시다. 참치 중 가장 유명한 참치인 참다랑어입니다. 아주 수려한 유선형의 몸을 가지고 있습니다. 꼬리 쪽의 지느러미는 고등어와 비슷한 점이 있네요, 고등어의 거대한 버전 같습니다. 참치의 어원은 어디서 왔는가? 다랑어라고도 불리는 참치의 어원에 관한 설은 여러 가지가 있었지만 1930년대부터 참치라고 기록해 놓은 기록물이 발견되어 현재는 이 기록물로 참치의 어원이 1930년대라고 추천할 수 있습니다 다. 그리고 참치의 뜻은 진짜 고기라고 하여 진 치라고 불린 것이 시초로 이후 참치가 되었다고 합니다. 일본식으로 불리는 마구..