루이보스 차에 대해 간단히 알아보자
2023-08-31 14:59:22
반갑습니다. 오늘은 루이보스 차에 대해 알아봅시다. 루이보스는 아주 영롱한 적갈빛의 구수하고 향긋한 차죠, 그러면 한번 알아봅시다. 루이보스는 무슨 풀이냐? 루이보스는 붉은 덤불을 의미하는 아프리칸스어(남아프리카 공화국의 언어)입니다. 이 식물의 잎은 부시 차, 홍차, 또는 레드 부시 차라고 불리는 차를 만듭니다. 그게 루이보스 차가 되는 거죠, 이 잎은 산화를 겪고, 루이보스 특유의 적갈색을 띠고 풍미가 향상됩니다. 산화되지 않은 녹색 루이보스도 생산된다고 합니다. 하지만 이는 생산 공정이 복잡하기 때문에 비싸다고 하네요, 덤불에서 우린 차도 차다 일반적으로 홍차와 같은 방식으로 뜨거운 물에 담그고, 우유, 레몬, 설탕 혹은 꿀을 넣어 밀크티로 먹습니다. 그러니 라테나 카푸치노, 혹은 아이스티로도 만들..